Chwila na grilla
Wiosna to ciężki czas dla działkowych pracusi,
Lecz Ogrodnik też człowiek i odpocząć musi.
A ciepłe, majowe dni to idealna chwila,
By się odprężyć i odpalić grilla.
Można to zrobić samemu, tak kameralnie
Lub ze znajomymi i bardziej formalnie.
Ważny jednak odpoczynek i dobra zabawa
Oraz pięknie wysmażona z grilla potrawa.
Aby uniknąć późniejszego zamętu,
Ważny jest dobór odpowiedniego sprzętu.
Warto przemyśleć co potrzebujemy,
Gdzie i jak często, i co grillujemy.
Czy miejsce mamy na przechowywanie,
Czy nas interesuje jego szybkie składanie?
A oferta przeogromna – od grilli węglowych,
Po mniejsze elektryczne, do wielkich gazowych.
By więc w ostatecznym dopomóc wyborze,
Tych kilka wskazówek cennych być może.
W ogrodach naszych wciąż jeszcze króluje,
Najwięcej klientów na niego się decyduje.
Wystarczy nam tylko niewielka kwota
I smażyć już można, gdy najdzie ochota.
Ruszt wykonany z nierdzewnej stali,
Nie koroduje, łatwo się czyści i to się chwali.
Palenisko zaś z blachy stalowej zrobione,
Ognioodporną farbą solidnie zabezpieczone.
Niektóre modele pokrywy jeszcze mają
Dzięki czemu potrawy się nie wysuszają.
Węgielki nie płoną, lecz delikatnie żarzą,
Potrawy zaś się powoli i na rumiano smażą.
Wadą niestety jest jego rozpalanie,
Lecz użycie podpałki ułatwia to zadanie.
Pamiętamy o brykiecie bądź węglu drzewnym,
Bo przy takim grillu jest on niezbędnym!
Coraz większe zainteresowanie na rynku zyskuje
I liczne kupujących grono na niego się decyduje.
Łatwe i szybkie jest jego rozpalanie,
Nie potrzebna rozpałka ani nasze dmuchanie.
Nie musimy mieć brykietu ni węgla worków,
Płomień regulujemy za pomocą zaworków.
Nie ma popiołu, rąk nie pobrudzimy,
Po wszystkim go łatwo i szybko wyczyścimy.
Wadą jego wielkość – sporo miejsca zajmuje
Oraz więcej niż węglowy pieniążków kosztuje.
Do tego aby kulinarnie móc się na nim spełniać,
Musimy regularnie, butlę z gazem napełniać.
Kolejnym wyborem jest grill elektryczny,
Mały, kompaktowy i przy tym praktyczny.
Idealny na balkon – mało miejsca zajmuje,
Szybko się nagrzewa, dymu nie emituje.
Prosty w obsłudze, łatwy do czyszczenia,
Wymaga tylko do kontaktu włączenia.
Lecz jego rozpalenie w ogrodzie oznacza,
Że potrzeba nam użyć odpowiedniego przedłużacza
Nie wszędzie do zatem ze sobą zabierzemy,
Pomyślmy o tym nim się na niego zdecydujemy!
A gdy już znajdziemy swój grill wymarzony,
Uwagę zwróćmy w co jest wyposażony.
Jakie ma nóżki, czy solidny blat?
Wszak służyć nam ma przez parę lat.
Wiele też dla siebie zrobimy dobrego,
Gdy kilka akcesoriów zamówimy do niego.
Szczypce, łopatki ruszty dodatkowe,
Do ryb opiekacze, tacki aluminiowe…
Znajdziemy je w sklepach - przeróżne zestawy,
Które pyszne pomogą przyrządzić potrawy.
I na tym już koniec mojego doradzania,
Smacznego wszystkim życzę i… do grillowania!
„Utwór objęty prawami autorskimi. Kopiowanie, powielanie i wykorzystanie części lub całości utworu, w formie elektronicznej lub jakiejkolwiek innej, bez zgody autora zabronione."
Autor: Mariusz Ziomek