Pożywka z witaminą B1 dla drożdży winiarskich 10g Browin
Pożywka z witaminą B1 od Browin wystarczy rozpuścić odpowiednią porcję pożywki w szklance wody, dodać do nastawu i wymieszać .
Pożywka z witaminą B1
Pożywka do drożdży winiarskich to produkt niezbędny podczas domowej produkcji win owocowych, gronowych oraz zbożowych. Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszej strefy klimatycznej oraz witamin, głównie z grupy B.
Najważniejsze cechy produktu
- Do wszystkich rodzajów win - zawiera związki azotu i fosforu potrzebne dla rozwoju drożdży winiarskich
- Wzbogacona o witaminę B1 - stymulującą wzrost drożdży i będącą silnym aktywatorem fermentacji
- Zapewnia właściwy przebieg fermentacji - bez wpływu na smak i aromat wina oraz na zdrowie człowieka
- Wydajne opakowanie - saszetka o gramaturze 10 g wystarczy na 25 L nastawu
- Łatwa w użyciu - wystarczy rozpuścić odpowiednią porcję pożywki w szklance wody, dodać do nastawu i wymieszać!
Dzięki zastosowaniu Pożywki z witaminą B1 zyskujemy odpowiednie namnożenie drożdży, szybkie rozpoczęcie fermentacji, a także pełne odfermentowanie cukru zawartego w owocach i dodanego w czasie produkcji wina. Witamina B1 stymuluje wzrost drożdży i jest silnym aktywatorem fermentacji czyli zapewnia jej szybszy start. Związki zawarte w pożywkach są wykorzystywane całkowicie przez drożdże w trakcie ich namnażania i fermentacji, więc nie wpłyną na smak i aromat wina. Opakowanie 10 g wystarcza na 25 L nastawu! Zaleca się stosowanie pożywki w proporcji 1 g na 1,5-2,5 L nastawu. Pożywka jest niezwykle prosta w użyciu - nie należy jej jednak dodawać bezpośrednio do szczepionki drożdży!
Sposób użycia:
- Stosować w proporcji 1g Pożywki na 1,5-2,5L moszczu.
- Zawartość torebki wystarcza na 15-25 L nastawu wina.
- Zalecaną ilość pożywki należy dawkować w trzech równych porcjach: I – przed zaszczepieniem drożdżami, II – po 2-3 dniach fermentacji, III – po ok. 10 dniach, gdy °Blg moszczu spadnie do 8-12.
- Porcje pożywki rozpuścić w ok. 100 ml moszczu, a następnie wlać do pojemnika fermentacyjnego i wymieszać.
Nie dodawać pożywki bezpośrednio do szczepionki drożdży.
Składniki: wodofosforan (V) diamonu (DAP), witamina B1 (chlorowodorek tiaminy)
SKU | 60072 |
---|---|
Długość | 7,5 cm |
Szerokość | 0,5 cm |
Wysokość | 8 cm |
Wykorzystanie | Winiarskie |
Opakowanie | 10 g |
Nr katalogowy | 401010 |
Producent | Browin |
EAN | 5904816015744 |