Cebula biała De Barletta 2g Vilmorin

Cebula biała De Barletta

Cebula De Barletta to wczesna odmiana cebuli o delikatnym, słodkawym smaku. Pochodzi z Włoch i wyróżnia się wyrazistym aromatem oraz bogactwem składników odżywczych. To doskonałe warzywo idealnie nadaje się do spożycia na kanapkach, dodawania do sałatek, zup lub marynowania w occie. Można z niej także uzyskać wyśmienity, soczysty i aromatyczny szczypior, który doskonale uzupełnia wiele dań.

Jakie właściwości posiada Cebula De Barletta?

Nazwa łacińska: Allium cepa
Cykl życiowy: Cebula jest rośliną dwuletnią.
Wzrost: Osiąga wysokość 20-30 cm.
Czas siewu: Wczesne siewy można przeprowadzić w tunelach foliowych lub szklarniach, gdzie nasiona są wysiewane w lutym i marcu. Można również szyć je bezpośrednio do gruntu od marca do kwietnia oraz czerwca do lipca.
Okres zbiorów: Cebulki można zbierać już po 3-4 tygodniach od wysiewu.
Cebulki: Małe, lekko spłaszczone cebulki pokryte są biało-zieloną skórką o perłowym połysku. Wnętrze skrywa delikatny, jasny, chrupiący i łagodny miąższ.
Odległości między sadzeniami: Rośliny sadzi się w odstępach 30-40 × 20 cm.
Warunki wzrostu: Ta odmiana cebuli preferuje lekkie, żyzne gleby o dobrej przepuszczalności. Najlepiej rośnie na stanowisku o dużej ekspozycji słonecznej.
Odporność na mróz: Cebula ta jest tolerancyjna na niskie temperatury.

Zastosowanie: Cebula De Barletta to smaczne warzywo, które ma wiele możliwości wykorzystania. Idealnie nadaje się do spożycia w okresie letnim. Jest krucha, soczysta i łagodna, doskonale nadaje się do marynowania. Świetnie sprawdza się jako składnik szaszłyków i mieszanek mięsnych. Małe cebulki można smażyć, piec i używać do dekoracji potraw.