Gorzelnictwo

Niegdyś domowa destylacja alkoholu na własny użytek była odpowiedzią na ograniczenie jego dostępności w sklepach. Dziś nie możemy narzekać na zbyt małe ilości czy niezadowalającą różnorodność ogólnie dostępnych napojów alkoholowych, jednak gorzelnictwo powoli wraca do łask, stając się coraz popularniejszym hobby. To m.in. dlatego, że współcześnie mamy znacznie szersze możliwości technologiczne, pozwalające na tworzenie rozmaitych ciekawych mikstur, nawet szlachetnych whisky i brandy. Sprawia to, że destylacja alkoholu staje się zajęciem dla poszukiwaczy wyjątkowych i wyrafinowanych smaków, a także pasjonatów, którzy pragną stworzyć coś, czego nie sposób dostać w sklepach .

Jakich akcesoriów gorzelniczych potrzebujesz?

Destylacja alkoholu wymaga precyzji w doborze proporcji składników oraz stosowanych metod. Dlatego niezwykle przydatna okazuje się w tym procesie specjalistyczna aparatura przystosowana do jego przeprowadzania. Współczesne sprzęty do destylacji są bardzo nowoczesne, dzięki czemu cały proces tworzenia alkoholu jest ułatwiony i znacznie dokładniejszy. Dzięki temu zaś łatwiej uzyskać satysfakcjonujące rezultaty. Elementy wykonane z takich materiałów jak stal nierdzewna, szkło lub bezpieczne tworzywo są bardzo solidne i przede wszystkim skuteczne w spełnianiu powierzonych im zadań. Uzupełnione o dokładny termometr pozwalający na pełną kontrolę całego procesu produkcji alkoholu, uzyskasz destylat o pożądanych parametrach i właściwościach. Sprzęt to jednak nie wszystko, czego wymaga nowoczesne gorzelnictwo. Do domowej produkcji alkoholi będziesz również potrzebował specjalistycznych drożdży wywołujących proces fermentacji alkoholowej. Niezwykle ciekawymi produktami są też esencje smakowe pozwalające uzyskać pożądany aromat gotowego wyrobu. Dzięki nim stworzysz zarówno swojską śliwowicę, jak i egzotyczną tequilę czy wyrafinowaną whisky w bardzo prosty sposób. W naszym asortymencie znajdziesz ponadto butelki, w których zamkniesz gotowe wyroby, dzięki czemu na dłużej zachowają swoje właściwości oraz będą wygodniejsze w spożyciu. Ponadto oferta obejmuje alkoholomierze, dzięki którym dowiesz się, jak mocne są domowe trunki.

Gorzelnictwo od podstaw

Jeśli interesuje Cię destylacja alkoholu, aparatura powinna być Twoim pierwszym zakupem. Niesamowicie ułatwia ona proces destylacji, zapewniając bardziej precyzyjne i po prostu lepsze rezultaty. Jeśli chcesz więc uniknąć rozczarowań i marnowania składników, zaopatrz się w odpowiedni sprzęt. Poza tym będziesz potrzebował surowców, które przemienisz w destylat (np. zbóż lub owoców) oraz specjalnych drożdży gorzelniczych. Więcej o tym, z czym wiąże się domowa destylacja alkoholu, możesz zaś dowiedzieć się z fachowej literatury, którą również znajdziesz w naszej ofercie. Tym sposobem możesz poznać tajniki produkcji rozmaitych alkoholi wysokoprocentowych, a także wina, które w ostatnich latach staje się coraz popularniejsze w naszym kraju.

Domowa destylacja alkoholu, najlepsza aparatura

Dzięki specjalistycznym urządzeniom destylacja alkoholu w warunkach domowych nie musi być trudna. Pomocna aparatura ułatwia cały proces, a rozmaite dodatki pozwalają na uzyskanie pożądanych parametrów gotowego trunku. Poza tym wystarczą jedynie odpowiednie składniki i odrobina wiedzy, by tworzyć wysokiej jakości destylaty z rozmaitych składników. Cały potrzebny sprzęt znajdziesz w naszej ofercie, dzięki czemu zbudujesz własną destylarnię i odkryjesz wyjątkowy smak własnoręcznie przygotowanych napojów. Jeśli interesuje Cię gorzelnictwo, koniecznie sprawdź, co przygotowaliśmy!