Brand: Browin
SKU Produktu: 89517
Kod producenta: 310602

Jelita naturalne baranie 18-20mm 15m Browin

Ocena:
% of 100
0  opinii
Browin
Produkt jest dostępny Produkt jest dostępny
wysyłka już od 19,90 zł Hover? Cena najtańszej z form wysyłki z uwzględnieniem tylko tego produktu. Pełną listę cen i kurierów otrzymasz podczas składania zamówienia.
16,00 zł

Jelita naturalne baranie od Browin do wyrobu kiełbas, frankfurterek, kabanosów.

Jelita naturalne baranie

Naturalne jelita baranie do wyrobu różnego cienkich kiełbasek typu kabanosy czy frankfurterki. Jelita zostały zapakowane hermetycznie w obecności soli jako środka konserwującego. 

Najważniejsze cechy produktu

  • Naturalna i zdrowa alternatywa - przygotowując własne kiełbasy uniknąć możesz niezdrowych dodatków i konserwantów, powszechnie stosowanych w gotowych produktach mięsnych
  • ​Do wyrobu kabanosów i frankfurterek bez dodatku konserwantów
  • Uniwersalne - wykorzystasz je zarówno do cienkich kiełbasek parzonych, wędzonych, grillowanych, suszonych i dojrzewających - jelita nadają się do każdego rodzaju obróbki kiełbasek
  • Zawartość opakowania 15 m - wystarcza na ok. 3 kg farszu mięsnego
  • Możesz zamrozić niewykorzystaną partie produktu

 

Opakowanie zawiera 15 m jelit. Średnio na 1 kg farszu mięsnego potrzeba ok. 4,6 m jelita w zależności od jego różnicy w kalibracji oraz rodzaju przygotowywanej kiełbasy (wpływ na zużycie jelita ma np. grubość kawałków mięsnych, konsystencja farszu). 

Długość jelit należy mierzyć po uprzednim namoczeniu ich w wodzie. Jest to jedyny obiektywny sposób miary (po kalibracji, a przed zasoleniem). Uzyskanie najbardziej wiarygodnego wyniku nie odbywa się po naciągnięciu jelit i przyłożeniu ich do miarki

 

Jelita przed użyciem należy moczyć ok. 3 h w wodzie o temperaturze ok. 30°C.

 

Przed otwarciem - przechowywać można w temperaturze otoczenia, w suchym, nienasłonecznionym miejscu. Najbardziej zalecane jest przechowywanie w lodówce, które przedłuża ich przydatność do spożycia.

 

Po otwarciu - zalecana temperatura przechowywania 0 - 14°C. Niewykorzystane jelito możesz bez problemu zamrozić i wykorzystać przy kolejnych wyrobach.

Specyfikacje
SKU89517
Długość14,8 m
Szerokość1,2 cm
Wysokość22 cm
Nr katalogowy310602
Waga34,5 g
ProducentBrowin
EAN5904816919752
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Jelita naturalne baranie 18-20mm 15m Browin
Twoja ocena
Jak weryfikujemy opinie?
Opinie weryfikujemy na podstawie podanego adresu email. Tylko opinie dodane do produktów, które zostały zakupione w zamówieniu zawierającym podany adres email będą akceptowane.
Napisz do nas
Jelita naturalne baranie 18-20mm 15m Browin
16,00 zł