Kamionka 20L beczułka z pokrywką 1924 Bolesławiec
Produkt jest dostępny Kamionka 20L beczułka z pokrywką 1924 od Bolesławiec to połączenie tradycyjnego designu, jak i nowoczesnych metod produkcji.
Kamionka 20L beczułka z pokrywką 1924
Garnek hermetyczny firmy Bolesławiec to harmonijne połączenie klasycznego wzornictwa z nowoczesnymi metodami produkcji. Te naczynia są wykonane z naturalnej gliny, co gwarantuje, że nie zawierają żadnych szkodliwych substancji. Jednym z kluczowych elementów tych garnków jest ich kołnierz wodny, który umożliwia najbardziej efektywne kiszenie beztlenowe. W trakcie procesu fermentacji warzywa kiszone w garnku wytwarzają dwutlenek węgla, który jest cięższy od powietrza. Ten gaz jest wypierany przez kołnierz wodny na zewnątrz naczynia, tworząc wewnątrz niego atmosferę beztlenową.
Parametry
- Wysokość: 48.5cm
- Średnica: 37cm
- Pojemność: 20L
Aby jeszcze bardziej zwiększyć efektywność kiszenia, warto wyposażyć ten garnek w kamienie dociskowe. Kamienie te pomagają utrzymać kiszonki poniżej poziomu soku, co jest kluczowe dla procesu. Warto również pamiętać o regularnym uzupełnianiu poziomu wody w kołnierzu, aby spowolnić parowanie. Dodatkowo, można dodać trochę oleju jadalnego, aby jeszcze bardziej ograniczyć utratę wody przez parowanie.
| SKU | 96804 |
|---|---|
| Producent | Bolesławiec |
| Średnica | 37cm |
| Szerokość | 31 cm |
| Pojemność | 20L |
| Waga | 9,95 kg |
| Wysokość | 48.5cm |
| Kolor - odcienie | Brązowy |
| Nr katalogowy | 1924 |
| EAN | 5907156366460 |