Skorzonera 2g PlantiCo

Skorzonera 2g PlantiCo

Skorzonera to warzywo o wysokiej wartości pokarmowej i doskonałych walorach smakowych. Jej świeże i chrupiące korzenie mają smak przypominający orzechy, natomiast po ugotowaniu nabierają podobieństwa do szparagów. Roślina ta jest łatwa w uprawie i nie wymaga uciążliwej pielęgnacji. Co wyjątkowe w przypadku warzyw korzeniowych, pojawienie się pędów kwiatostanowych nie wpływa negatywnie na jakość korzeni skorzonery. To warzywo stanowi nie tylko cenne źródło składników odżywczych, ale także cieszy się smakiem przypominającym orzechy i szparagi, co sprawia, że jest atrakcyjnym wyborem w kuchni.

Skorzonera - wskazówki do uprawy

Termin plonowania i zbioru:

Zbioru dokonujemy po ok. 120 dniach od wysiewu nasion, we wrześniu lub na początku października.

Rozstawa:

Nasiona wysiewa się wprost na miejsce docelowe, najlepiej w rzędach poprowadzonych co 30 cm. W okresie wschodów należy przerywać młode roślinki tak, by rozwijały się w odstępach 5-8 cm.

Zastosowanie Skorzonery

Korzenie skorzonery spożywa się na surowo i po ugotowaniu, są też wartościowym surowcem na przetwory. Można je mrozić i konserwować. W ich miąższu znajduje się wiele cennych substancji odżywczych, takich jak wartościowe cukry, błonnik, witaminy czy sole wapnia, żelaza, potasu, fosforu i magnezu. Dzięki zawartości glikozydów skorzonera stanowi doskonałe uzupełnienie diety osób zmagających się z chorobami układu pokarmowego.

Zawartość opakowania:

W opakowaniu znajdują się 2g nasion. Na opakowaniu umieszczono informacje o zasadach uprawy oraz terminie przydatności do siewu.