Bazylia właściwa mix odmian 0,5g Legutko

Bazylia właściwa mix odmian 0,5g Legutko

W wielu krajach wyrazisty, balsamiczny zapach bazylii brano za dowód na boskie pochodzenie tej rośliny. Obecnie najbardziej kojarzy się z kuchnią śródziemnomorską. Coraz częściej jednak jest doceniana przez Polaków. Dlatego warto zaopatrzyć się w nasiona bazylii i dodawać do dań  listki pochodzące z własnej uprawy. W serii nasion Ziołowy ogród dostępna jest mieszanka odmian tej rośliny o wielu kolorach liści.

Jakie wlaściwości posiada Bazylia właściwa mix odmian?

• Nazwa łacińska: Ocinum basilicum
• Forma życiowa: Roślina jednoroczna.
• Pokrój: Posiada wzniesioną i silnie rozgałęzioną łodygę.
• Wysokość: 20 – 30 cm
• Ulistnienie: Jej liście są ułożone naprzemiennie, naprzeciwko siebie. Mają jajowaty kształt i wydłużone końce. W zależności od odmiany, brzegi liści są ząbkowane lub gładkie. Występują w wielu odcieniach zieleni oraz kolorze bordowym. Są wiotkie i delikatne w dotyku.
• Sadzenie: Do donic lub skrzyni wsypujemy ziemię, siejemy nasiona po dwa w jeden punkt. Najlepiej robić to późną wiosną.
• Rodzaj kwiatów: Na długich kwiatostanach osadzone są niewielkie różowe bądź białe kwiatuszki. Tworzą niby – okółki. Roślina kwitnie od lipca do września.

Rozstawa: 20 cm.

• Stanowisko: Bazylia pochodzi z klimatu tropikalnego. Dlatego potrzebuje dużo światła i ciepła.

Zastosowanie: Bazylię stosuje się przede wszystkim w kuchni. Dodaje niepowtarzalnego aromatu wielu sosom i sałatkom. Używa się jej do wyrobu marynat do ryb i mięs. Rewelacyjnie komponuje się z serami i pomidorami. Jej liście zawierają rutynę i karoten. Postawiona na oknie bazylia, bardzo skutecznie odstrasza owady.