Papryka chińska ostra - Habanero Red 0,15g Legutko

Papryka chińska ostra - Habanero Red 0,15g Legutko

Papryka Habanero Red to niezwykle pikantna odmiana papryki pochodząca z Meksyku. Jej niewielkie, ale ciemnoczerwone owoce są znakomite pod względem ostrości. Ta roślina może być z powodzeniem uprawiana w pomieszczeniach lub pod osłonami i jest łatwa w pielęgnacji.

Jakie właściwości posiada papryka ostra - Habanero Red?

• • Nazwa łacińska: Capsicum chinense
  • Forma życiowa: Roślina jednoroczna
  • Pokrój: Krzaczasty, wzniesiony i zwarty
  • Wysokość: Odmiana ta osiąga około 80-100 cm wysokości, w zależności od warunków uprawy.
  • Owoce: Owoce papryki Habanero Red przyjmują różne kształty, takie jak eliptyczny, stożkowaty lub blokowy. Ich powierzchnia jest silnie pofałdowana, co nadaje im dekoracyjny wygląd. W stanie niedojrzałym są zielone, ale z czasem zmieniają kolor na intensywną czerwień. Owoce tej odmiany Habanero Red, w zależności od dojrzałości, osiągają poziom ostrości od 100 000 do 350 000 jednostek Scoville’a. 

Termin siewu: Nasiona papryki Habanero Red siewa się zimą, na początku wiosny lub wczesną wiosną w pomieszczeniach lub pod osłonami.

Rozstawa: Sadzonki papryki najlepiej sadzić w odstępach wynoszących 40-50 x 40-50 cm.

Termin plonowania i zbioru: Czas wzrostu i termin zbioru zależą od warunków uprawy oraz temperatury. Okres wegetacji tej odmiany wynosi średnio od 100 do 120 dni.

• Mrozoodporność: Papryka Habanero Red jest wrażliwa na mróz i nie toleruje niskich temperatur.
• Stanowisko: Papryka Habanero Red rośnie najlepiej w przepuszczalnych, żyznych, próchniczych podłożach, które dobrze zatrzymują wodę, ale nie są zbyt mokre. Preferuje ciepłe i słoneczne lub lekko zacienione stanowisko. Można uprawiać ją w doniczkach, wykorzystując do tego celu ziemię uniwersalną dobrej jakości.

Zastosowanie: Ta plenna papryka Habanero Red nadaje się doskonale do uprawy jako roślina ozdobna na balkonie lub w pomieszczeniach. Jej czerwone, ostre owoce stanowią unikalną przyprawę do potraw, takich jak ostre zupy, sosy, gulasze, dania jednogarnkowe (np. leczo) oraz marynaty do mięsa. Owoce można także suszyć i przetwarzać na ostrą papryczkową przyprawę, która nadaje się do przeróżnych dań.

Uwaga: Wysiew nasion ostrych odmian papryki zaleca się przeprowadzać w rękawicach.