Rukiew wodna 2g Legutko

Rukiew wodna 2g Legutko

Rukiew wodna, którą oferujemy w naszym sklepie w formie młodych listków Microgreens od firmy Legutko, to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, w szczególności bogactwo znakomicie przyswajalnego żelaza. Jej młode listki nadają się doskonale do uprawy w doniczce przez cały rok. Uprawa tych młodych warzywek jest podobna do hodowli kiełków, ale odbywa się w pojemniku z ziemią do kwiatów, a nie w słoiku z gazą. To doskonały sposób, aby zapewnić sobie stały dostęp do ekologicznych, niepryskanych, zawsze świeżych i smacznych zielonych listków, które wzbogacą Twoją dietę o cenne składniki odżywcze.

Jakie właściwości posiada Rukiew wodna ?

• Nazwa: Rukiew wodna (Nasturtium officinale)
• Forma życiowa: Liścienie i pierwsze liście właściwe
• Wygląd: Rukiew wodna nadaje się do zbioru, gdy jej łodyżki osiągną długość od 4 do 8 cm. Są one zwieńczone okrągłymi, małymi listkami.

Termin siewu: Rukiew wodną Microgreens można siać przez cały rok.

Rozstawa: Siew rukwi wodnej powinien być równomierny na całej powierzchni podłoża.

Termin plonowania i zbioru: Zazwyczaj można zbierać młode listki rukwi wodnej po 2-3 tygodniach od rozpoczęcia uprawy.

• Mrozoodporność: Rukiew wodna nie jest mrozoodporna.
• Stanowisko i sposób uprawy: Rukiew wodna Microgreens należy siać w ziemi uniwersalnej, która jest rozłożona na warstwie drenażu, na przykład na drobnym keramzycie. Podłoże powinno być wilgotne, ale przepuszczalne - w zbitej ziemi korzenie roślin mogą zgnić. Dlatego warto zainwestować w lekką mieszankę, która może zawierać odkwaszony torf. Doniczkę umieszcza się w miejscu ciepłym i jasnym, ale latem należy unikać wystawiania jej na bezpośrednie działanie słońca.

Zastosowanie: Lekko ostra rukiew wodna, oferowana w naszym sklepie, nadaje się doskonale do jedzenia z twarożkiem i wędliną, tak samo jak młoda rzodkiewka. Można ją układać na kanapkach, tostach, zapiekankach i dodawać do różnych sałatek. Mimo że jej delikatne listki wydają się niepozorne, zawierają one wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy, sole mineralne, flawonoidy, hormony roślinne i błonnik.