Roślina o gładkich, aromatycznych liściach. Nie tworzy korzenia palowego. Odznacza się wyższą niż nać pietruszki korzeniowej zawartości witamin i soli mineralnych, wapnia i żelaza, a dużą zawartością olejków aromatycznych nadaje charakterystyczny aromat. Liście szybko po ścięciu szybko odrastają. Polecana do bezpośredniego spożycia, jako przypraw do potraw, a także do produkcji suszu.
Seler listkowy - listki Mini Ogród 2g od Plantico
Mini Ogród – Seler listkowy – do uprawy na balkonach i tarasach – to pozycja obowiązkowa w Twoim kuchennym ziołowniku. Ta odporna roślina jest wyrazistą w smaku, bardzo aromatyczną przyprawą o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni polskiej.
Seler listkowy (Apium graveolens) ma liście podobne do pietruszki – złożone z gładkich, ząbkowanych listków – osadzone na delikatnych, soczystych ogonkach. Jest warzywem niskokalorycznym, a dzięki zawartości olejków eterycznych pobudza procesy trawienne i poprawia apetyt. Liście Selera - zarówno świeże, jak i wysuszone - doskonale nadają się jako dodatek do różnorakich potraw. Blaszki i ogonki selera listkowego mają znacznie więcej witaminy C (powyżej 100 mg w 100 g), beta-karotenu (powyżej 3 mg w 100 g), witamin z grupy B, witaminy K oraz potasu, wapnia i magnezu niż seler naciowy.
Seler listkowy polecamy sadzić w szklarniach, dużych doniczkach, wystawionych na balkonie lub tarasie, a nawet na kuchennym parapecie, jeśli dociera tam dostatecznie dużo słońca.
SKU | 120330 |
---|---|
EAN | 5901363426382 |
Producent | PlantiCo |
Gatunek | Seler |