Brand: Browin
SKU Produktu: 38665
Kod producenta: 400170

Drożdże do win białych Sherry 20 ml Browin

Ocena:
% of 100
0  opinii
Browin
Produkt jest dostępny Produkt jest dostępny
wysyłka już od 17,90 zł Hover? Cena najtańszej z form wysyłki z uwzględnieniem tylko tego produktu. Pełną listę cen i kurierów otrzymasz podczas składania zamówienia.
2,90 zł

Drożdże Sherry od Browin idealnie pasują do win białych deserowych, owoców takich jak czereśnie, jabłka, głóg, dzika róża, winogrona białe, porzeczki białe oraz rodzynki i zboża.

Zadzwoń i zamów 609 404 791 14 646 93 39
Dodaj produkt do listy życzeń

Drożdże do win białych Sherry

Szlachetne drożdże idealne do win białych, polecane są zwłaszcza do win z głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rodzynek, czereśni, białych porzeczek, gruszek.

Sherry to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich zawieszonych w płynie ochronnym. Drożdże te zapewniają szybką i stabilną fermentację, dobre odfermentowanie cukrów, trwałą barwę wina i atrakcyjny bukiet. Warto ich użyć do win deserowych.

Najważniejsze cechy produktu :

  • drożdże w płynie
  • opakowanie wystarczy na 5-25 L
  • temperatura fermentacji: 20-27°C
  • alkohol: do 14%
  • pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: Kombi  i Kombi Vita


Sposób użycia

Drożdże w płynie należy wstępne namnożyć, czyli przygotować szczepionkę drożdży - tak zwaną matkę drożdżową. Do butelki o pojemności 1 L wlej 150 ml soku lub włóż 200 g rozdrobnionych owoców, 300 ml wody i dodaj 2 łyżeczki cukru. Butelkę zakryj czopem z waty i pasteryzuj przez 30 min. Po wystudzeniu do butelki wlej zawartość wstrząśniętej uprzednio torebeczki drożdży. Całość pozostaw na 1-2 doby w temp. 22-26°C, po czym wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina (5-25 L).

We wszystkich etapach przygotowania szczepionki drożdży zachowaj sterylne warunki - szczególną uwagę zwróć na czystość naczynia, w którym będziesz namnażać drożdże.

Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie pożywki: kombi lub kombi vita).
Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temp. pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.

Składniki:

brzeczka słodowa, kultura drożdży winiarskich Saccharomyces cerevisiae, sole mineralne.

Specyfikacje
SKU38665
Głębokość1 cm
Szerokość7 cm
Wysokość11 cm
ZastosowanieWiniarskie
Nr katalogowy400170
ProducentBrowin
EAN5904816918632
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Drożdże do win białych Sherry 20 ml Browin
Twoja ocena
Napisz do nas
Drożdże do win białych Sherry 20 ml Browin
2,90 zł