Brand: Browin
SKU Produktu: 152422
Kod producenta: 400537

Drożdże Bayanus + pożywka - uniwersalne - 21% 400537 Browin

Ocena:
% of 100
0  opinii
Browin
Produkt jest dostępny Produkt jest dostępny
wysyłka już od 18,90 zł Hover? Cena najtańszej z form wysyłki z uwzględnieniem tylko tego produktu. Pełną listę cen i kurierów otrzymasz podczas składania zamówienia.
6,40 zł

Drożdże Bayanus + pożywka - uniwersalne - 21% 400537 Browin to kompletny zestaw do fermentowania różnych rodzajów win.

Zadzwoń i zamów 609 404 791 14 646 93 39
Dodaj produkt do listy życzeń
Pokaż załączniki
Brak dostępnych plików

Drożdże Bayanus + pożywka - uniwersalne - 21% 400537 Browin

 

Drożdże Bayanus + pożywka - uniwersalne - 21% to wyjątkowy zestaw przeznaczony do produkcji mocnych win o zawartości alkoholu sięgającej 21%. Ceniony szczep drożdży Saccharomyces Bayanus, w połączeniu z odpowiednią pożywką, pozwala na przeprowadzenie fermentacji przy trzech dawkach cukru, zapewniając szybki i efektywny proces bez wydzielania niekorzystnych produktów ubocznych. Zestaw sprawdzi się w produkcji win białych, różowych i czerwonych, z różnych owoców takich jak winogrona, jabłka, śliwki, dzika róża, maliny, truskawki, wiśnie czy czarne porzeczki.

 

Instrukcja użycia:

Drożdże nie wymagają wstępnego namnażania. Wystarczy wymieszać je w 100 ml przegotowanej i wystudzonej do 30 °C wody, a następnie pozostawić na 20 minut. Po tym czasie roztwór należy wlać do pojemnika fermentacyjnego  z nastawem o zawartości cukru 20⁰Blg.
Pożywkę dawkować w trzech równych porcjach: przed dodaniem drożdży rozpuścić w 100 ml moszczu, wlać do naczynia fermentacyjnego, w 3 oraz w 10 dniu fermentacji z dawką cukru. Nie należy dodawać pożywki bezpośrednio do szczepionki drożdży.
Uzyskanie alkoholu o mocy 21% jest możliwe dzięki zastosowaniu 3 dawek cukru, po 1,25 kg cukru na 25 litrów wina, po 3, 6 i 10 dniach, gdy zawartość cukru w moszczu spadnie do 10-14⁰Blg.

 

Składniki: pożywka 58,8% (wodorofosforan (V) diamonu), komponenty nieaktywnych komórek drożdży, witamina B1 (chlorowodorek tiaminy), drożdże 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), emulgator (monostearynian sorbitolu).

 

Wydajność wynosi 1 zestaw na 25 L nastawu.

 

Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.
Specyfikacje
SKU152422
WykorzystanieWiniarskie
Nr katalogowy400537
Waga17 g
ProducentBrowin
EAN5904816001464
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Drożdże Bayanus + pożywka - uniwersalne - 21% 400537 Browin
Twoja ocena
Jak weryfikujemy opinie?
Opinie weryfikujemy na podstawie podanego adresu email. Tylko opinie dodane do produktów, które zostały zakupione w zamówieniu zawierającym podany adres email będą akceptowane.
Napisz do nas
Drożdże Bayanus + pożywka - uniwersalne - 21% 400537 Browin
6,40 zł