Dynia Złoty Cepelin 2g Legutko

Dynia Złoty Cepelin 2g Legutko

Złoty Cepelin to średnio wczesna, bardzo plenna odmiana kabaczka, charakteryzująca się wybornymi owocami o pięknym wybarwieniu i szerokim zastosowaniu kulinarnym.

Jakie właściwości posiada Dynia Złoty Cepelin?

• Nazwa łacińska: Cucurbita pepo
• Forma życiowa: Jednoroczna roślina dyniowata.
• Pokrój: Roślina przyjmuje krzaczasty pokrój, tworząc półsztywne pędy, które wyrastają na długość około 1,5 metra.
• Wysokość: Pędy Złotego Cepelina osiągają długość 1,5 metra.
• Owoce: Odmiana ta produkuje wydłużone owoce o cylindrycznym kształcie, które osiągają masę od 2 do 4 kg. Ich powierzchnia jest delikatnie żebrowana, pokryta cienką skórką. W okresie wzrostu i w początkowej fazie dojrzewania mają one seledynowozielony kolor, który z czasem zmienia się na cieplejszy. Gotowe do spożycia kabaczki są złocistożółte i posiadają kremowożółty miąższ.

Termin plonowania i zbioru: Owoce Złotego Cepelina można zbierać w lipcu, co przypada około 65-70 dni po wysiewie nasion.

Rozstawa: Aby zapewnić bujny wzrost i zdrowy rozwój roślin, należy pozostawić odstęp około 80 x 80 cm pomiędzy poszczególnymi sadzonkami.

• Mrozoodporność: Kabaczek nie jest odporny na przymrozki.
• Stanowisko: Podobnie jak inne rośliny dyniowate, kabaczek jest ciepłolubny i wymaga dostępu do pełnego nasłonecznienia. Jest rośliną dość wymagającą pod względem nawadniania i najlepsze plony uzyskuje się na glebach bogatych w próchnicę. Optymalne stanowisko to zaciszny zakątek ogrodu, zasłonięty od wschodu. Rośliny będą najlepiej rosły na słonecznym stanowisku z przepuszczalną glebą o dobrze uregulowanych stosunkach powietrzno-wodnych.

Zastosowanie: Owoce Złotego Cepelina mają doskonałą wartość konsumpcyjną i mogą być przygotowywane na wiele sposobów. Mogą być duszone, smażone, zapiekane, gotowane, a nawet spożywane na surowo. Miąższ kabaczka dostarcza dużo beta-karotenu, witamin z grupy B, witaminę C, witaminę PP oraz różne sole mineralne, takie jak wapń, potas, magnez i żelazo. Kabaczek stanowi wspaniałą bazę do różnych potraw kuchni zarówno krajowej, jak i międzynarodowej.