Dynia zwyczajna - cukinia -Black Beauty 2g Legutko

Dynia zwyczajna - cukinia -Black Beauty 2g Legutko

Cukinia Black Beauty to jedna z najcenniejszych odmian warzyw dyniowatych, o wysokich walorach smakowych i odżywczych. Jest łatwa w uprawie, plenna i wytrzymała na zmienne warunki atmosferyczne, co czyni ją bardziej odporną niż ogórek. Jej długie, smukłe owoce są pokryte ciemnozieloną, gładką i błyszczącą skórką, a pod nią kryje się kremowy, lekkostrawny miąższ bogaty w wartościowe witaminy i błonnik.

Jakie właściwości posiada Dynia zwyczajna - cukinia -Black Beauty?

• Nazwa łacińska: Cucurbita pepo var. giromontina
• Forma życiowa: Roślina jednoroczna
• Pokrój: Odmiana Black Beauty ma charakterystyczny krzaczasty, częściowo płożący pokrój.
• Owoce: Cukinia Black Beauty wykształca cylindryczne, długie owoce o ciemnozielonej, błyszczącej skórce. Ich miąższ jest kremowy, niskokaloryczny, lekkostrawny i bogaty w ważne witaminy oraz błonnik.

Termin plonowania i zbioru: Cukinie najlepiej zbierać, gdy osiągną 14-20 cm długości, ponieważ wtedy mają najlepszą konsystencję miąższu i są najsmaczniejsze. Zazwyczaj zbiór przeprowadza się na przełomie lipca i sierpnia.

Rozstawa: Ze względu na silny wzrost roślin, warto zostawić im dużo miejsca na swobodny rozwój. W czasie siewu, odpowiednią rozstawą będzie około 60 x 100 cm.

• Mrozoodporność: Warzywa dyniowate są wrażliwe na przymrozki, dlatego zaleca się rozpoczęcie uprawy po ostatnich wiosennych chłodach.
• Stanowisko: Cukinia Black Beauty może być uprawiana na polu lub w tunelu foliowym bez ogrzewania. Roślina lubi słoneczne i osłonięte stanowiska. Gleby dobrze przepuszczalne, z domieszką gliny, bogate w próchnicę i o obojętnym, lekko kwaśnym pH najlepiej sprzyjają obfitym plonom.

Zastosowanie: Dorodne i kształtne owoce cukinii Black Beauty są doskonałe do spożycia zaraz po zbiorze. Mogą być panierowane i zapieczone, faszerowane lub duszone z mięsem. Są delikatne w smaku, lekkostrawne i bogate m.in. w witaminę A, witaminy z grupy B, fosfor, potas, magnez i wapń. Ich spożywanie korzystnie wpływa na pracę układu trawiennego, pielęgnację skóry i włosów oraz redukcję skutków stresu na zdrowie.