Fasola szparagowa zielona Processor 40g Legutko

Fasola szparagowa zielona Processor 40g Legutko

Fasola szparagowa zielona "Processor" to popularna odmiana, która cieszy się dużym zainteresowaniem wśród ogrodników. Ta odmiana charakteryzuje się wydajnym plonowaniem oraz smukłymi, zielonymi strąkami o długości około 15-18 cm.

Jakie właściwości posiada fasola szparagowa zielona Processor?

• Nazwa łacińska: Phaseolus vulgaris 'Processor'
• Forma życiowa: Strączkowa roślina jednoroczna z rodziny bobowatych.
• Pokrój: Fasola Processor to roślina o krzaczastym pokroju. Jej zielone łodygi są dość sztywne i nie wymagają podpór. Nie posiada wąsów czepnych, co ułatwia uprawę i nie wymaga dodatkowych prac pielęgnacyjnych.
• Wysokość: Odmiana Processor jest karłową fasolą, która nie pną się. Dorasta do maksymalnej wysokości około 60 cm.
• Ulistnienie: Liścienie siewek fasoli Processor pojawiają się w parach i mają sercowaty kształt z całobrzegimi blaszkami liściowymi. Są jasnozielone i delikatne. Dorosłe liście składają się z trzech podobnych wielkościowo listków umieszczonych na jednym ogonku. Mają gładkie brzegi i intensywnie zielony kolor. Kwiaty wyrastają z kątów liści.
• Strąki: Odmiana Processor tworzy zielone strąki, zarówno u młodych, jak i dojrzałych roślin. Strąki są długie, zazwyczaj przekraczają 10 cm długości. Mają okrągły lub owalny przekrój i są bezwłókniste, co oznacza, że można je spożywać w całości, bez konieczności usuwania nasion.

Termin plonowania i zbioru: Fasolę Processor można wysiewać od drugiej połowy maja do lipca, po ustąpieniu przymrozków wiosennych. Ciepłe temperatury sprzyjają wzrostowi fasoli, a czas do zbioru zależy od terminu wysiewu nasion, wynosząc zazwyczaj 60-65 dni.

Rozstawa: Nasiona fasoli Processor należy wysiewać od drugiej połowy maja do lipca. Rzędy powinny być oddalone od siebie o około 30 cm, a nasiona powinny być umieszczone gniazdowo w rzędach co 10 cm (2-3 sztuki na gniazdo). Taka odległość jest optymalna dla wzrostu roślin i pozwala uniknąć konieczności przerywania ich w późniejszym okresie.

• Mrozoodporność: Siewki fasoli Processor są wrażliwe na przymrozki, a temperatura wokół 0 stopni Celsjusza może im zaszkodzić. Fasola preferuje ciepłe warunki, nasiona kiełkują przy temperaturze powyżej 10 stopni Celsjusza, a optymalna temperatura dla wzrostu wynosi 20-25 stopni Celsjusza. Rośliny nie są mrozoodporne i nie zimują.
• Stanowisko: Fasola Processor najlepiej rośnie na żyznych glebach próchniczych. Nie jest zbyt tolerancyjna wobec ciężkich gleb, które zatrzymują dużo wody. Ziemia powinna się dobrze nagrzać wiosną. Podłoże powinno być luźne, a można je nawozić obornikiem. Fasola szparagowa Processor dobrze rośnie w drugim roku po nawożeniu tą metodą.

Zastosowanie: Odmiana Processor doskonale nadaje się do uprawy w ogródkach przydomowych i na działkach. Regularny zbieranie strąków co 2-3 dni umożliwia spożywanie świeżych warzyw przez cały okres plonowania. Zielone strąki doskonale sprawdzają się w smażeniu, gotowaniu, można je przyrządzać z dodatkiem masła i bułki tartej. Fasola szparagowa Processor może być spożywana samodzielnie lub jako składnik kolorowych potraw warzywnych. Można ją także przetwarzać i mrozić, co pozwala na zachowanie jej nawet przy obfitych zbiorach. Strąki są bogate w witaminy A i C, a nasiona fasoli zawierają dużo białka roślinnego, błonnika i soli mineralnych. Jest to wartościowa roślina, która powinna znaleźć się w ogrodzie miłośników warzyw.