Kapusta czerwona na kiełki BIO 10g Legutko

Kapusta czerwona na kiełki BIO 10g Legutko

Nasiona na kiełki kapusty czerwonej z serii BIO to certyfikowane nasiona ekologiczne, co oznacza, że pochodzą z ekologicznych upraw. Kiełki to prawdziwa moc substancji odżywczych charakterystycznych dla tej odmiany roślin. W kiełkach kapusty czerwonej skoncentrowane są wszystkie wartości odżywcze, jakie można znaleźć w dorosłej roślinie, a nawet w większej ilości. Dlatego warto uprawiać te kiełki z nasion wyprodukowanych ekologicznie, bez modyfikacji genetycznych.

Jakie właściwości posiada Kapusta czerwona na kiełki BIO?

• Nazwa łacińska: Brassica oleracea
• Forma życiowa: Roślina dwuletnia
• Pokrój: Kiełki mają różowo-purpurową nóżkę, a ich listki są zielone z lekkim bordowym odcieniem przy brzegach.

Sadzenie: Nasiona należy dokładnie spłukać wodą i zostawić namoczone, aby napęczniały. Po kilku godzinach można je wysiać na ligninę, kiełkownicę lub na sitko. Regularnie podlewamy. Po tygodniu kiełki będą gotowe do spożycia.

• Stanowisko: Aby zapewnić dobre warunki wzrostu, temperatura powinna być stała, najlepiej w okolicach 20 stopni Celsjusza. Naczynie z nasionami warto ustawić na parapecie okna, ale nie w pełnym słońcu. Ważne jest, aby unikać przelania roślin.

Zastosowanie: Kiełki mają podobny smak do dorosłej kapusty, ale są nieco bardziej pikantne. Ich nietypowy kolor czyni je efektowną dekoracją wytrawnych dań. Są doskonałym dodatkiem do sałatek. Oprócz tego są bogatym źródłem witamin i minerałów.