Kiełki Fasola Mung - BIO Eco 30g Legutko

Kiełki Fasola Mung - BIO Eco 30g Legutko

Fasola Mung, znana również jako Phaseolus mungo, to cenione warzywo strączkowe w Chinach. Jej chrupiące kiełki są popularnym dodatkiem do wielu dań, wzbogacając ich smak i wartość odżywczą. Teraz możesz łatwo uprawiać te kiełki we własnym domu, dzięki nasionom dostępnym w naszym sklepie, które teraz oferujemy w większym opakowaniu.

Jakie właściwości posiadają Kiełki Fasola Mung ?

• Nazwa: Nasiona na kiełki- fasola Mung
• Nazwa łacińska: Phaseolus mungo
• Forma życiowa: Kiełki fasoli Mung to rośliny w bardzo wczesnym stadium rozwoju.
• Pokrój: Kiełki fasoli Mung składają się z mięsistej białej nóżki i soczystej główki. Wykształcają duże nasiona o jasnozielonym kolorze.

Termin siewu i zbioru: Jednym z głównych atutów tych nasion jest to, że możesz hodować kiełki niezależnie od pory roku. W zaledwie 3-5 dni po zalaniu nasion wodą, będą gotowe do zbioru i spożycia.

• Właściwości: Oprócz wyjątkowego smaku, kiełki Mung są bogate w białko oraz minerały takie jak potas, magnez, wapń, fosfor, sód i cynk. Dostarczają również witaminę E oraz witaminy z grupy B. Pomagają w obniżeniu poziomu "złego cholesterolu" i mają korzystny wpływ na zdrowie.
• Stanowisko: Pojemnik z nasionami powinien być umieszczony w ciepłym, ale niezasłoniętym słońcem miejscu przez kilka dni.
• Mrozoodporność: Rośliny te nie są odporne na niskie temperatury.

Zastosowanie: Kiełki fasoli Mung są niezwykle delikatne i chrupiące, o lekko słodkim smaku. Doskonale sprawdzają się w świeżej, surowej postaci i są popularnym składnikiem chińskich dań. Mogą być dodawane do sałatek, surówek czy kanapek. Pasują także do ciepłych potraw, doskonale komponują się z mięsem i duszonymi warzywami. Sos sojowy może być doskonałym dodatkiem. Kiełki fasoli Mung są także świetną ozdobą dań.