Kolekcja papryk ostrych - mieszanka odmian Legutko

Kolekcja papryk ostrych - mieszanka odmian Legutko

Papryka ostra - mieszanka odmian to wybór, który z pewnością usatysfakcjonuje osoby pasjonujące się uprawą warzyw i poszukujące w kuchni wyjątkowych smaków. Odmienne kształty, rozmiary i intensywność kolorów sprawiają, że hodowla papryki staje się fascynującym doświadczeniem, a zebrane plony można wykorzystać w niezliczonych, interesujących sposób.

Jakie właściwości posiada Kolekcja papryk ostrych - mieszanka odmian?

• Nazwa łacińska: Capsicum annuum - papryka, która jest rośliną jednoroczną.
• Pokrój: Rośliny te rosną na grubszych łodygach, osiągając wysokość do 50 cm. Charakteryzują się wzniesionym pokrojem, nie wymagając podpierania, przycinania ani uszkadzania pędów.
• Owoce: Mieszanka oferuje owoce o różnych kształtach i barwach. Mogą być one małe i okrągłe lub duże i spiczaste. Każda odmiana charakteryzuje się indywidualnym stopniem ostrości.

Termin siewu i zbioru: Nasiona powinny być wysiewane od marca do kwietnia. Rozsadę z kolei można przesadzać na stałe miejsce od połowy maja do końca czerwca. Zbioru papryk w tej mieszance różnych odmian można spodziewać się od sierpnia do października.

Rozstawa: Sadzonki powinny być sadzone w odstępach wynoszących około 50 x 40 cm.

• Mrozoodporność: Papryka nie jest odporna na niskie temperatury, ponieważ jej naturalnym środowiskiem są ciepłe klimaty.
• Stanowisko: Miejsce, na którym zamierzamy uprawiać paprykę, musi być starannie wybrane. Rośliny potrzebują obfitego dostępu do światła słonecznego, jednocześnie chroniąc je przed nadmiernym wiatrem. Gleba, na której sadzimy rozsadę, powinna być dobrze spulchniona, wolna od chwastów i wzbogacona materią organiczną. Dla uzyskania obfitych plonów konieczne jest systematyczne podlewanie i dokładne nawożenie.

Zastosowanie: Ostra papryka jest przede wszystkim wykorzystywana jako dodatek, który podkreśla smak wielu potraw. Idealnie nadaje się do zup, sosów i różnych dań mięsnych. Jej pikantny smak może rozgrzać organizm i pomóc w łagodzeniu bólów. Ostry sos lub paprykowa sałatka to doskonałe rozwiązanie na ocieplenie dróg oddechowych. Liczne właściwości zdrowotne papryki okażą się szczególnie cenne podczas przeziębienia i grypy.