Nasiona na kiełki- Por 5g Legutko

Nasiona na kiełki- Por 5g Legutko

Kiełki pora są doskonałym dodatkiem do wielu potraw, a ich ostry i wyrazisty smak cieszy się coraz większą popularnością. Można je zbierać przez cały rok w kiełkownicy lub na kuchennym parapecie. Inwestycja w opakowanie nasion na kiełki pora to gwarancja dostępu do świeżych i zdrowych kiełków do wykorzystania w różnorodnych potrawach.

Jakie właściwości posiadają nasiona na kiełki- Por ?

• Nazwa łacińska: Allium porrum
• Forma życiowa: Kiełki pora to wschody rośliny pora.
• Charakterystyka: Kiełki pora nadają się do spożycia, gdy osiągną długość około 4-10 cm. Charakteryzują się cienkimi, biało-zielonymi łodyżkami.
• Uprawa: Hodowla kiełków pora jest stosunkowo prosta. Proces ten polega na namoczeniu nasion przez kilka godzin w ciepłej wodzie. Następnie nasiona rozwiesza się na siatce w specjalnym naczyniu do kiełkowania lub w zwykłym słoiku. Należy je regularnie przepłukiwać i odsączać. Hodowlę prowadzi się w miejscu dobrze nasłonecznionym, ale bezpośrednie światło słoneczne powinno być umiarkowane. Kiełki pora można zbierać po około dwóch tygodniach od rozpoczęcia uprawy. Gotowe kiełki doskonale nadają się jako dodatek do sałatek, surówek, kanapek i zup.

Zastosowanie: Kiełki pora są nie tylko smaczne, ale również pełne wartości odżywczych. Zawierają witaminę C, witaminę A, witaminy z grupy B, olejki eteryczne i minerały, takie jak żelazo, jod i wapń. Dzięki swoim właściwościom, kiełki pora wspomagają walkę z infekcjami, działają przeciwzapalnie i moczopędnie. Ponadto, regularne spożywanie kiełków pora może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i wzmocnieniu odporności organizmu.