Oberżyna - mieszanka odmian 0,5g Legutko

Oberżyna - mieszanka odmian 0,5g Legutko

Bakłażan, nazywany też oberżyną, to roślina subtropikalna, którą w Polsce powszechnie znamy pod nazwą bakłażan. Istnieje wiele różnych odmian tego popularnego warzywa, które wyróżniają się różnymi kształtami i kolorami owoców. Jeżeli nie możesz podjąć decyzji, którą odmianę wybrać, polecamy naszą mieszankę nasion, która pozwoli ci uprawiać bakłażany o różnych kształtach, od białych do fioletowych. Wszystkie z nich zachwycą cię swoim wyjątkowym smakiem i dostarczą cennych składników odżywczych.

Jakie właściwości posiada Oberżyna - mieszanka odmian?

• Nazwa: Mieszanka Odmian Oberżyny
• Nazwa łacińska: Solanum melongena
• Wysokość: Te niewielkie rośliny osiągają wysokość od 60 do 70 centymetrów.
• Pokrój: Roślina rośnie w sposób rozkrzewiony.
• Kwiaty: Roślina wytwarza drobne i delikatne kwiatki o barwie fiołkoworóżowej.
• Liście: Listki umiejscowione na długich ogonkach mają owalny kształt z lekko powcinanymi brzegami.
• Owoce: Z nasion mieszanki wyrośnie wiele odmian bakłażana o różnorodnych owocach. Skórka owoców może być jasnofioletowa z jaśniejszymi smugami, biało-kremowa, purpurowa lub prawie czarna. Niektóre owoce są krótkie i jajowate, podczas gdy inne są długie i wydłużone. Wszystkie z nich, niezależnie od koloru czy kształtu, wyróżniają się unikalnym smakiem.

Rozstawa: Nasiona najlepiej wysiewać w odstępach 50-60 x 50 centymetrów.

Okres zbioru: Nasiona bakłażana wysiewa się pod osłonami od połowy marca, a na miejsca stałe przenosi po 20 kwietnia. Owoce zbiera się, kiedy są jeszcze niedojrzałe, od sierpnia do połowy października.

• Stanowisko: Bakłażany najlepiej rosną na żyznych i wilgotnych glebach o dobrej przepuszczalności. Wymagają stanowiska o dużym nasłonecznieniu i wysokiej temperaturze. Idealne warunki do ich uprawy to miejsce pod osłonami, gdyż w otwartej przestrzeni owocują jedynie w bardzo ciepłe lata.
• Mrozoodporność: Bakłażan to roślina ciepłolubna i nie toleruje niskich temperatur oraz przymrozków. Poniżej 20°C przestaje rosnąć.
• Właściwości: Bakłażan jest bogaty w sole mineralne i mikroelementy. Zawiera potas, żelazo, fosfor i wapń. Spożywanie go korzystnie wpływa na zdrowie serca, zmniejsza ryzyko miażdżycy i zawałów oraz obniża poziom cholesterolu.

Zastosowanie: Owoce bakłażana można przyrządzać na różne sposoby. Można je panierować i smażyć na patelni lub piec w piekarniku w towarzystwie innych warzyw, doprawiając je czosnkiem i ziołami. Świetnie smakują także faszerowane lub grillowane. Doskonale nadają się do sałatek warzywnych i zapiekanek.